the Hermanator fights back!

Twee jaar geleden werden we door een gemeenschappelijke vriend in contact gebracht met Dominic Johnson-Allen, Dom for friends. Dom is een Engelsman die al twintig jaar in Zuid Afrika woont en hier een rijk ondernemend bestaan heeft geleid en daarbij een brede ervaring heeft opgedaan, van het opzetten van een koffieketen tot het managen van supermarkten. Een paar jaar voor wij hem tegenkwamen had hij in opdracht van Pebbles, een NGO, een professionele keuken opgezet, met als doel maaltijden te verzorgen voor kleuterscholen waar kinderen van wine-farm werkers worden opgevangen. En toen de wereld door Covid veranderde en veel mensen hun inkomen kwijt raakten, produceerde Dom in die keuken honderdduizenden maaltijden, die gratis werden uitgedeeld. Toen het leven weer zijn normale gang begon te krijgen, was Dom toe aan een nieuwe uitdaging. Tijdens de lockdown had hij gezien dat het gratis uitdelen van voedsel, hoe noodzakelijk ook op dat moment, niet een manier was om mensen vooruit te hel

mooi verlaten strandje waar ik op mijn fietstocht langskwam Het is alweer een paar weken geleden dat ik mijn solo-reis ervaringen deelde. Als je niets van mij hoort betekent dat het ofwel heel goed, ofwel heel slecht met me gaat. In dit geval gaat het goed. We hebben hier prachtig zomers weer en voor Januari is het opmerkelijk windstil geweest. Intussen zijn alweer verscheidene lichtingen vrienden en kinderen langs gekomen en ook Lydia is weer terug op het nest na een maand in het koude bibberland. Ons tijdelijke huis wordt goed gebruikt, een heerlijke, zonnige en rustige plek. Zowel om hier rond te hangen, te werken, te lezen, te creëren en spelletjes te spelen, als ook als uitvalsbasis voor de vele mooie dingen die Kaapstad te bieden heeft. Wat mijzelf betreft, ik heb gaandeweg ontdekt dat er twee ingrediënten zijn die mijn fysieke welzijn sterk verbeteren:  Zon en Slaap. De zon zorgt voor droge en warme lucht, waardoor mijn longen opdrogen en altijd latent aanwezige hoest verdwijn